El tamal no es un villano de la nutrición, aseguran especialistas. Más bien, se trata de posiblemente la preparación más antigua de la humanidad. Conozca más aquí sobre este patrimonio.
26 de septiembre de 2026
Etiqueta: Historia cultural de Costa Rica
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Los 8.800 afiches que nos llevan a la nostalgia del pasado
Redacción. Poco más de 8.800 pósters recoge y exhibe en parte el Archivo Nacional como parte de sus materiales documentales de época. Algunos carteles publicitarios (pósters en inglés popular) se pueden apreciar en “Expo Afiches. Colección de Afiches del Archivo Nacional”, que se inauguró el miércoles 17 de octubre y está abierta al público. Según...
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¿Cómo era la cultura boruca allá por los años setenta en Costa Rica?
Geovanny Jiménez S. Entre 1975 y 1978 el antropólogo Ayra Rod Williams habitó e investigó a la comunidad de Boruca, cerca de las riberas del río Grande de Térraba. El resultado fue un documento que tituló “Boruca” y que la Editorial UNED recupera en forma de libro. La antropóloga costarricense María Eugenia Bozzoli, indica que este libro constituye “un valioso registro etnográfico,...
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CALUFA y los escritores que dejaron una obra literaria más allá de su militancia
Geovanny Jiménez S. Eran los años treinta y en Costa Rica se escribía y se conocía una literatura asidua al folclor y al costumbrismo. Unas dos décadas anteriores, Carlos Gagini había intentado -con la magnífica novela “El árbol énfermo”- una literatura beligerante, crítica de la realidad liberal de principios del siglo XX. Entonces nace el...