La producción de arroz nacional se desplomó de un 60% a un 15% en solo 3 años, durante la administración actual, luego de que el presidente Rodrigo Chaves firmara el decreto que redujo los aranceles de importación a ese producto y le abrió el gran negocio a los importadores de arroz.

El desplome del arroz nacional

Eso quiere decir que hoy solo producimos el 15% del arroz que consumimos, cuando producíamos el 60% hace más de 3 años, según los datos que ofrece la Corporación Arrocera Nacional –Conarroz-. La soberanía alimentaria que ofrece el principal producto alimenticio del país ya no existe.

La promesa era muy simple: eso lograría hacer que el precio del arroz bajara, pero definitivamente no fue así, hoy se sigue comprando el arroz a un precio similar al que tenía 3 años atrás y los datos oficiales así lo han comprobado.

La conocida como “Ruta del arroz“, en enero del año 23, había obsequiado ¢7.000 millones a importadores solo en 5 meses, impuestos que el Estado dejó de cobrar para programas sociales y que terminó engrosando el bolsillo de unos pocos importadores. Si esos datos se extrapolan a 3 años desde la medida, estamos hablando de la enorme cantidad de más de 50.000 millones de colones, más que todo el presupuesto anual del Ministerio de Cultura y Juventud, así como sus adscritas.

En tres años, Costa Rica pasó de producir hasta el 60% de lo que consumía a depender en un 85% de importaciones. El arroz nacional se encuentra al borde de la extinción, con productores abandonando tierras, desempleo en cantones rurales y comunidades enteras perdiendo su sustento, la realidad es más que evidente.

El proyecto Fonarroz para auxiliar al sector

Conarroz ahora impulsa el proyecto Fonarroz busca revertir la crisis y proteger la seguridad alimentaria, pero el chavismo y sus aliados intentan frenar su aprobación en la Asamblea Legislativa, de acuerdo con la denuncia del grupo arrocero costarricense.

Denuncian que la sesión legislativa del 3 de septiembre fue saboteada por el oficialista Alexander Barrantes y la socialcristiana Daniela Rojas, quienes presentaron mociones para retrasar la votación. La maniobra provocó indignación en productores y bancadas opositoras, mientras más de 100 agricultores se manifestaban en la Asamblea ante su difícil situación.

El proyecto 24.422 busca crear el Fondo de Auxilio y Sostenibilidad Arrocera con el propósito de:

• Nivelar precios entre arroz nacional e importado.
• Financiar sistemas de riego, equipos y adaptación climática.
• Crear un fondo de emergencia ante crisis.
• Apoyar a productores de hasta 150 hectáreas con créditos blandos.

El sector arrocero advierte que “un país que no siembra lo que consume, es un país condenado a la dependencia“. Con solo un 10% del arroz mundial disponible en el mercado, Costa Rica no puede arriesgarse a quedar a merced de especulación y crisis globales.

*Con información de Radio Zurquí, en alianza informativa.